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mineralisch geprägte Weine mit kühler Frische bekannt ist
wo Kalkstein und Ton den Weinen oft Spannung
leicht salziger Käse sehr gut
denn bei Sociando Mallet soll das Holz den Wein rahmen
2021 Azores Wine Company Canada do Monte A. H. Riise mineralisch geprägte Weine mit kühlerWein von den portugiesischen Azoren bedeutet eine Injektion des Atlantiks. Auf den Azoren, einer Inselgruppe im Atlantik etwa 1. 400 Kilometer westlich von Lissabon, wird seit dem 16. Jahrhundert Wein hergestellt. Aber so wenig, dass man die Weine von den Azoren auf dem europischen Festland kaum sieht. Sie machen etwa 20. 000 Liter pro Jahr, was ungefhr der jhrlichen Ernte auf den Azoren entspricht. Es ist alles wei und viel davon ist mit Alkohol
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